红肉蜜柚，2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会闽认果2006006认定。

果皮色黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。果肉为淡紫红色，果实内质个物质含量总糖8.76%，总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈显色素为番茄红素和β－胡萝卜素，含量分别为：55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24（μg/g·dw）。

琯溪蜜柚营养价值

       柚子营养丰富,其中维生素C可以预防牙龈出血。它是一种水溶性的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，就是引起衰老的自由基。柚子中的维生素C为100-200毫克/100克，所以多吃柚子可以美容养颜，防止衰老。

       含有维生素P， 就是黄酮。黄酮类物质可以维持血管的通透性，使血液流通比较通畅，可以 降血压，降低血液里的胆固醇。

       含有叶酸，怀孕妇女多吃含叶酸的食物可以促进胎儿大脑发育。研究表明，叶酸还能预防老年痴呆症。

       含有钾，钾能够维持酸碱平衡和细胞内的正常渗透压，并能维持神经肌肉的正常功能。 

       柚子里主要是柠檬酸，水果中的柠檬酸是一种具有生理活性的有机酸。

       柚子中还含有果胶、可溶性纤维和不溶性纤维。果胶和这些纤维素都是低能量的化合物，能够使人具有饱感而减少食欲，因此可以减肥。

       柚子里面有一种类胰岛素成分，可以降低糖尿病，患者的血糖。

       柚子含有柚皮苷和橙皮苷，这些成分可以降低，血液黏稠度，减少血栓形成，可以防止脑血栓，脑中风。