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“受产量大幅减少的影响,新上市的铁观音售价普遍都提高了20%左右。”通州八里桥茶叶批发 市场的一位茶商告诉记者。云南干旱、江南“倒春寒”、福建霜冻……一系列天气因素不仅造成茶叶减产,使看天吃饭的茶农收入锐减六成,而且还推高了茶叶价 格,多类品种相继加入到涨价阵营中来。
坏天气带来“茶灾”
在铁观音产区福建安溪县,今年遭遇了被茶农们称之为“茶灾”的坏天气。
“春节前后,安溪霜冻很厉害,茶树被冻坏了不少。更不妙的是,5月初,山里下了大雨,几天大雨过后又是大晴天,茶树上的新叶一阵猛长,叶子很快老掉了。 这样一来,茶叶不仅减产,质量也大幅下降。”福建冠和茶业公司总经理吴世安对北京晨报记者表示,大雨使茶农们错过了做茶的******时机。
季节性因素强的绿茶涨幅更为强劲。“今年明前茶的价格比往年高了50%多。”一位茶商告诉记者。据了解,江南绿茶种植区的多次“倒春寒”导致绿茶产量锐减,茶叶减产最终传导至终端消费市场,使得今年的绿茶新茶价格普涨三成。
除去天气因素,成本上涨也是推高茶叶价格的一大因素,“今年茶苗、肥料等价格都在上涨,人工成本也出现了微涨。”
普洱涨价可能延至明年
与冻害给茶叶市场造成的影响相比,云南大旱的影响更为深远。由于云南遭遇了百年不遇的大旱,普洱茶减产50%左右,分析人士认为,这将给今年普洱茶的涨价埋下“引线”。
记者日前走访北京多家茶叶商行,发现普洱茶的提价幅度并不大,多位茶商均表示,目前茶行销售的普洱茶均是去年的库存,因此销售价也继续参照去年的进货价,不过,也有小部分茶叶零售商跟风涨价,涨幅在10%至15%。
“当季新茶减产使得今年新茶的收购价已上涨,虽然普洱茶主要卖的是陈茶,但出于对未来供应的担心,陈茶售价自然水涨船高。”一位茶商告诉记者,今年云南旱灾对普洱茶价格的影响将在今年下半年及明年体现。
茶农茶商日子都不好过
茶叶减产让看天吃饭的茶农尝到了苦头,部分茶农收入锐减六成。
吴世安所在的福建冠和茶业公司在全国开了40多家茶叶专卖店,所销售的茶叶除了自产,大部分要到茶农家里去收。“安溪茶乡有两三百家茶农给我们供茶,我们去收茶的时候,他们都向我抱怨今年收入锐减。以往他们做一季茶能赚到四五万元,可今年只有一两万元。”
茶商的日子同样不好过,成本攀升对茶叶销售的影响逐渐显现,“我们店里大部分茶叶均销给老客户,得罪不起。”一家茶行的老板称,由于担心提价得罪老客户,很多茶商选择薄利销售,有些茶商则用以次充好的手段来蒙骗消费者。
而普洱茶的涨价才刚刚开始,“今年普洱原料毛茶的收购价格为60元/公斤至80元/公斤,比去年翻了一番。”业内人士称,根据以往经验,预计普洱成品茶将会有50%至100%的涨幅。对于这样的涨幅预期,茶商普遍表示,涨幅太大将使得茶商们的利润空间被挤占。
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